VS Apple Industries B.V. verf\u00fcgt \u00fcber mehr als drei\u00dfig Jahre Erfahrung im Bereich Apfelverarbeitung. Das erworbene Know-how erm\u00f6glicht es, Apfelprodukte in der h\u00f6chstm\u00f6glichen Qualit\u00e4t zu liefern. Unsere fortschrittlichen Produktionsanlagen und unsere klimatisierten Transporte versorgen Ihren Kuchen, Ihr Milchprodukt oder Ihren Salat meist innerhalb von vierundzwanzig Stunden mit der zus\u00e4tzlichen Zutat, die Ihrem Produkt mehr \u201eBiss“ verleiht. Wir liefern unsere ganzen \u00c4pfel gesch\u00e4lt und ungesch\u00e4lt.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
W\u00e4hrend des Produktionsprozesses wird der Apfel vom Kerngeh\u00e4use und von der Schale getrennt, sofern gew\u00fcnscht. Der Apfel wird nicht aufgeschnitten. Ganze \u00c4pfel werden im Normalfall in der Gr\u00f6\u00dfe 70\/80 mm hergestellt. Ganze \u00c4pfel mit anderen Sortierma\u00dfen k\u00f6nnen allerdings auch verarbeitet werden.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Um eine Braunverf\u00e4rbung zu verhindern, geben wir ganzen \u00c4pfeln – die auch als \u00c4pfel im Schlafrock bezeichnet werden – eine Spezialbehandlung. Unmittelbar nach dem Sch\u00e4len werden die \u00c4pfel in eine lebensmittelfreundliche Fl\u00fcssigkeit getaucht. Auf diese Weise behalten unsere frischen Produkte ihren Biss l\u00e4nger und es findet keine Oxidation statt.<\/p>\r\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1932,"template":"","meta":{"_acf_changed":true},"categorie":[34],"class_list":["post-2285","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categorie-apfelverarbeitung"],"acf":[],"yoast_head":"\n