Fruitverwerking

Met meer dan dertig jaar ervaring is VS Apple Industries B.V. dé specialist in fruitverwerking voor bakkerijen en zuivelindustrie. Wij vangen de ultieme smaak van vers fruit in snijproducten, puree en fruitvulling en voorzien je taart, zuivel en salade van die onmisbare, extra bite. 

Fresh Processing

Appelverwerking

Al 30 jaar toonaangevend in kwalitatieve fruitverwerking

De verse producten van VS Apple Industries smaken al ware zij ambachtelijk bereid. In ons ultramoderne productieproces behoudt het fruit zijn pure smaak, kwaliteit en textuur. Indien gewenst kunnen we alle producten clean label en zonder smaak- of hulpstoffen leveren. Met ons eigen geconditioneerde vervoer garanderen wij bovendien een korte leadtime en kunnen we vrijwel ieder product in elk gewenst volume én verpakking binnen 24 uur leveren.

Ultramoderne Fruit Processing

Onze ultramoderne fruit processing, opgeleverd in 2022, voorziet in de hoogste kwaliteit fruitvullingen, compote en jam. Met verschillende procestanks, uitgerust met geavanceerde technologie, is de receptuur naar wens te wijzigen en het te leveren volume eenvoudig op te schalen. Onze procestanks hebben een grote indampcapaciteit en kunnen onder vacuüm koken. Zodoende blijven onze fruitvullingen puur natuur en kunnen we het product zonder toegevoegde smaak- of hulpstoffen leveren.

Fruitvulling VS Apple

Met onze gloednieuwe fruit processing leveren we onder meer de volgende producten:

Fruitverwerking: halffabrikaten op klantspecificatie

De grondstoffen voor onze producten kopen wij in bij zorgvuldig geselecteerde leveranciers.Ons productieproces is volledig transparant en wordt ter verbetering van A tot Z onderworpen aan toetsing en controles. Bent u op zoek naar specifieke recepturen, afgestemd op uw product? Met onze decennialange ervaring als leverancier van zuivel- en bakkerijgrondstoffen, onze kennis van de markt en flexibiliteit zijn wij in staat vrijwel iedere wens te realiseren. In ons R&D Test Centre vinden creativiteit en wetenschap elkaar. Ontdek het recept van uw succes en neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.

appelverwerking vers

Ervaar versverwerking op zijn best

Daarnaast bieden we een breed scala aan verse snijproducten, dat met de grootst mogelijke zorg wordt verwerkt. Onze appels onderscheiden zich door hun versheid en lekkere bite. De gegarandeerde, korte leadtime is niet alleen een enorm voordeel voor u als klant: maar zorgt er ook voor dat de ingrediënten hun voedingswaarde behouden. Of het nu gaat om schijfjes, blokjes of partjes: wij zorgen ervoor dat elk stuk fruit perfect gesneden is en direct klaar voor gebruik in uw taarten, zuivel of salades.